山口県萩市にあるピタ屋、バー、アート教室の毎日をつづります。


by amoramigo

タケノコ、三つ葉、大根菜の花の料理

今日はアースデイ関門に出店のため
萩のイスラエルサンドイッチ屋はお休みです。

ゴメンナサイ・・・!
(明日もアースデイやまぐちのためお休み)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


昨日はタケノコや野草を山で収穫しました。
詳しくはこちら☞「萩でタケノコと野草がおいしい1日」


そして採れたコたちはどうなったかというと・・・?



三つ葉は・・・
a0261720_2204717.jpg
      ⬇⬇
a0261720_2165848.jpg
三つ葉とクルミのマヨネーズ和えに変身☆




大根菜の花は・・・
a0261720_2115335.jpg

      ⬇⬇
a0261720_216244.jpg
菜の花のわさび和えに変身☆
(からし和えが好きだけど、からしきらしてました)




タケノコとフキは・・・
a0261720_2175196.jpga0261720_218646.jpg      ⬇⬇
a0261720_2152260.jpg
タケノコとフキの煮物に変身☆


どれもおいしかったデス!

タケノコはタケノコごはんにしてもサイコーでした❤
それからたけのこラー油もおいしかったな♪
今度は山で採ったらすぐ、刺身で食べたいなぁ(^。^)



こんなカンジで、おうちごはんも萩のお野菜、
お店のイスラエルサンドイッチも萩のお野菜、
出来れば無農薬のを使います。
おいしいヨ♪




[PR]
by amoramigo | 2014-04-26 14:02 | ●サンドイッチ屋とバー日記